제3회 금산삼계탕축제 7일 개막
‘제3회 금산삼계탕축제’가 7일부터 9일까지 금산세계인삼엑스포 광장에서 개최된다. 인삼이 강조된 금산다운 삼계탕을 선보이는 데 중점을 둔 이번 축제에는 올해 키오스크 시스템을 도입해 주문체계를 일원화해 이용 편의성도 높였으며 10개 읍면의 지역 특색이 담긴 삼계탕을 1만3000원 동일한 가격에 제공한다. 또, 현장 음식으로 인삼닭강정, 인삼탕수육 등 인삼 요리와 함께 금산을 대표하는 특산물로 자리 잡은 깻잎을 활용한 깻잎묵, 깻잎핫바, 깻잎덮밥…